Инсулиновая теория ожирения и низкоуглеводная диета

Основные правила японской диеты

Главные рекомендации по соблюдению японского метода снижения
веса:

  • Строго следуйте меню, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, указанных в меню, а также избегайте перерывов и отклонений от него;
  • Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам;
  • Во время похудения пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ;
  • Ешьте не позднее, чем за 2 часа до сна;
  • После пробуждения натощак выпивайте 200 мл. воды для улучшения метаболизма;
  • Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты;
  • При появлении слабости, мигрени, ломоты в теле сразу же прекращайте соблюдение этого режима питания.

Продукты для японской диеты

Меню на каждый день для уникальной диеты составляется из обычных продуктов.

Основной вид

Описание

Морская рыба

Рыбу нежирных сортов (минтай, корюшка) можно отварить, потушить, запечь, добавив немного оливкового масла

Птица, нежирная говядина, телятина

Телятину, индейку, говядину, курицу отваривать без добавления соли

Овощи

Свежие, замороженные овощи тушить, запекать, готовить салаты, не жарить

Фрукты

С легкой кислинкой фрукты, например, черешня, абрикосы

Молочные продукты

Творог, сыр твердых сортов, нежирный йогурт, кефир

Жиры

Ежедневно маленькая ложка оливкового масла на все блюда

Соки

Из томатов, яблок, апельсинов

Чай зеленый, кофе натуральный

Утром надо выпить чашечку кофе или заменить чаем, сахар в напитки не добавлять

Вода

Качественная питьевая вода без газа

Яйца

Куриные, варить вкрутую

Хлеб

Делать сухари из черного хлеба

Запрещенными считаются продукты, которые не вошли в список: сладкая газировка, соусы, маринады.

Примерное двухнедельное меню при японской диете

Японская

Неделя 1

  1. Завтрак — зеленый чай (можно белый).
  2. Обед — куриное филе отварное (500 г), капустно-морковный салат с маслом.
  3. Ужин — фрукты (200 г).
  1. 1 чашка несладкого кофе с молоком.
  2. 2 яйца, вареных вкрутую, капуста, которую обдали кипятком, 1 ст. томатного сока.
  3. Кусок паровой рыбы

Достоинство паровой рыбы заключается в ее минимальной калорийности.

  1. 1 чашка несладкого кофе с кусочком ржаной булочки.
  2. Кусок минтая с отварной капустой.
  3. Кусок вареной говядины, 1 ст. кисломолочного напитка.
  1. Тост из ржаной муки или сухарик, порция кофе без сахара.
  2. Жареные кабачки или баклажаны.
  3. Кусок отварной телятины, капустный салат, 2 яйца.
  1. Морковный салат, сбрызнутый лимонным соком.
  2. Кусок трески обжаренной, 1 ст. томатного сока.
  3. Позволенные фрукты (200 г).
  1. 1 чашка несладкого кофе.
  2. Кусок отварной рыбы нежирных сортов, 1 ст. томатного сока.
  3. Свежая морковь и 2 яйца.
  1. Морковный салат с добавлением сока лимона.
  2. Несоленая вареная телятина.
  3. Фрукты (200 г) или такое же количество жареной рыбы, или 2 яйца со свежей морковью, или отварная телятина и 1 ст. кефира.

Неделя 2

  1. Несладкий кофе.
  2. Вареное без соли куриное мясо (500 г), капустно-морковный салат.
  3. Морковь с маслом и 2 яйца.
  1. Средняя тертая морковь, сбрызнутая лимонным соком.
  2. Кусок жареной нежирной рыбы, 1 ст. томатного сока.
  3. Любые фрукты (200 г).
  1. 1 чашка черного кофе.
  2. 3 маленькие морковки, вареное яйцо, 2 ломтика сыра.
  3. Фрукты (200 г).

Свежие фрукты входят в рацион японской диеты.

  1. 1 чашка черного кофе, ломтик хлеба из ржаной муки.
  2. Обжаренные баклажаны или кабачки.
  3. Кусок телятины, 2 яйца, капустный салат.
  1. Черный кофе с ломтиком хлеба из ржаной муки.
  2. Кусок жареной рыбы, свежая капуста.
  3. Кусок телятины, приготовленный в пароварке, 1 ст. кефира.
  1. 1 чашка черного кофе.
  2. 2 яйца, отварная цветная капуста, 1 ст. томатного сока.
  3. Кусок жареной рыбы.
  1. Несладкий кофе.
  2. Кусок жареной нежирной рыбы, шинкованная свежая капуста с маслом.
  3. Кусок вареной телятины, 1 ст. кисломолочного напитка.

Почему диета японская

Эта удивительная диета содержит привычный список продуктов, национальных японских блюд там нет. При этом недорогие продукты легко найти в продаже. Неизвестно по какой причине диета получила название «японская». По одной версии меню разработали японские диетологи.

Интересно! Эффективные упражнения для похудения

Существует предположение, что из-за простоты и четкости схемы диета именуется «японской». Она напоминает философию японцев:«Выложись максимально – получишь вознаграждение». Сдержанность в еде, маленькие порции, низкая калорийность – именно такие принципы положены в основу.

Суть японской диеты и ее основные постулаты

На сегодняшний день число предлагаемых систем питания просто поражает и заставляет растеряться. Наряду с такими известными диетическими разработками, как диета Дюкана, Кремлевская, детокс, в последнее время становится все более популярной японская диета для похудения, отзывы о ней самые лестные.

Японская или бессолевая диета названа так, не потому что ваш рацион на этот период будет состоять из блюд национальной кухни этой страны, а потому что ее разработали японские диетологи. А вот набор продуктов, который разрешен при данном режиме питания довольно «европейский» и доступен каждому.

Но стоит сразу предупредить, что такая диета очень строгая, существует четкая схема, которую следует выполнять неукоснительно.

Похудение при такой диете будет обязательно! Но это скорее приятный бонус, так как питание будет без соли, то из организма постепенно будет выводиться лишняя жидкость, а вместе с ней вредные вещества (шлаки, токсины).

Так как во время диеты нужно пить достаточное количество воды, а также натуральный кофе и зеленый чай, то это будет способствовать ускорению метаболических процессов, насыщению антиоксидантами и естественному обновлению.

Диета построена на резком снижении калорийности блюд, в данном случае вы будете получать достаточное количество белка за счет употребления яиц, мяса и рыбы, и практически лишитесь потребления углеводов и жиров.

Так как такое питание нельзя назвать разнообразным и сбалансированным, то оно имеет свои противопоказания, о которых мы поговорим немного позже.

Диета может продолжаться 7, 13 и 14 дней. Какой срок вы выберете решать вам или же вашему лечащему врачу.

Минусы японской диеты для похудения

японская диета для похудения предполагает не сбалансированное меню, направленное в основном на белковую пищу, это может повлечь за собой проблемы с почками, по этому применяя японскую диету следует принимать поливитамины;

низкая калорийность ежедневного меню;

отсутствие полноценного завтрака, а как известно в утренние часы более высокий метаболизм, да и после ночного голодания, необходимо зарядиться энергией на предстоящий день, увы, японская диета этого не предусматривает;

более большая порция на ужин нежили в остальные приемы пищи. Этот факт расходиться с принципами правильного питания, в которых рекомендуется делать ужин как можно легче и менее калорийнее.

Вопросы и ответы

Кабачковой икрой, тыквой, цветной капустой.

Как выходить?

Правильный выход из японской диеты — это профилактика осложнений и гарантия устойчивых результатов. Если он не будет произведён согласно советам специалистов, за несколько дней вернутся потерянные килограммы и могут начаться сильные рези в желудке. Чтобы этого избежать, в первые 3-4 дня после голодовки придерживайтесь следующей схемы питания:

При этом учтите, что размер порций не должен превышать 150-200 гр, а напитков — 200 мл. В следующие 2-3 дня их можно увеличить, кашу уже можно варить на молоке, мясо и рыбу выбирать более жирных сортов. И только после этого рекомендуется возвратиться к своему привычному рациону.

Чем заменить говядину?

Только курицей.

Чем заменить корень пастернака?

Корнем сельдерея или петрушки.

Что можно пить?

Классический вариант разрешает обычную воду, томатный сок, чёрный кофе и зелёный чай.

Как часто можно сидеть на японской диете?

Раз в полгода. Если бессолевой вариант — раз в год.

Можно ли перекусывать?

Нет.

Какие фрукты можно есть?

Все, кроме высококалорийных: винограда, бананов (если это не банановая диета), хурмы, манго.

Какую можно рыбу?

Перечень разрешённой и запрещённой рыбы очень условный. Если нужно сбросить до 10 кг, жирные сорта можно изредка включать в рацион, но в небольших количествах. Если приходится избавляться от балласта более 10 кг, лучше питаться только диетическими.

Можно ли пить алкоголь?

Нет.

Как работает японская диета?

Похудение происходит за счёт снижения калорийности рациона и вывода лишней жидкости, благодаря минимизации соли. Уклон в сторону белков уменьшает количество углеводов и жиров.

В Японии почти нет толстых людей. Ожирением страдают только 5 % коренного населения. Несомненно, это заложено самой природой, но не нужно сбрасывать со счетов и питание этой нации, в основе которого лежат лишь полезные продукты. Так что неудивительно, что рассмотренная диета предлагает правильное похудение, когда не только вес тает, но ещё и здоровье при этом улучшается, а организм не истощается. Из многих методик стоит выбрать именно эту — она даёт стойкие результаты, которые способны сохраняться на протяжении длительного срока.

Что такое низкоуглеводная диета

Согласно классификации Американской диабетической ассоциации (ADA), низкоуглеводная диета (анг. low-carbohydrates diet lub potocznie low-carb diet) включает 130 граммов углеводов в день, что составляет менее 26% от общего ежедневного потребления энергии. 

Пионерами низкоуглеводной диеты были известные врачи – Роберт Аткинс и Вольфганг Лутц. Также эффективность низкоуглеводного типа питания активно пропагандировал Гари Таубс, физик и журналист по образованию. Таубс опубликовал несколько книг о питании, которые чрезвычайно популярны во всем мире, особенно востребована книга «Почему мы толстеем и как с этим бороться?». 

Эти авторы в своей деятельности руководствовались теорией инсулинового ожирения, которая предполагает, что диета, богатая углеводами, связана с увеличением секреции инсулина – гормона, отвечающего за регулирование уровня глюкозы в крови и накопление жировых отложений в организме. 

Находит ли эта популярная теория подтверждение достоверными научными данными и каково реальное влияние долгосрочного соблюдения этой диеты на здоровье? Остальная часть статьи обсуждает эти аспекты в свете ранее опубликованных научных работ.

Низкоуглеводная диета

Эпидемия ожирения причины значительного роста заболеваемости ожирением

Ученые в разных странах на протяжении долгих лет занимаются выявлением факторов риска развития ожирения. На основании данной информации, собранной в ходе собственного исследования, представим три группы причин столь значительного роста заболеваемости ожирением в современном обществе.

Процесс цивилизации:

  • Уменьшение энергетических затрат человека в условиях технического прогресса (снижение физической активности, преобладание умственного труда).
  • Изменение качественного состава пищи (увеличение количества рафинированных продуктов в рационе).
  • Увеличение роли и значения пищи в социальных процессах.
  • Увеличение общей продолжительности жизни.
  • Стрессы и депрессии, ведущие к нарушению пищевого поведения.

Процесс эволюции:

  • Современные люди — это потомки тех человеческих организмов, которые еще на заре человечества выживали в процессе эволюции благодаря способности накапливать энергию «про запас» (аккумулировать в виде жира) и передавать эту способность (особенности метаболизма) своему потомству.
  • Возрастное снижение интенсивности обменных процессов в клетках — приспособительный механизм для защиты от апоптоза (увеличения скорости проживания клеткой своего жизненного цикла).
  • Жировая ткань — депо эстрогенов, которое способствует не только увеличению продолжительности биологической жизни, но и фертильности (сохранению репродуктивных возможностей) у женщин.

Отношение общества к проблеме:

  • Восприятие ожирения как личной проблемы человека, свидетельства ленивой и праздной жизни.
  • Широкое распространение самолечения.
  • Внедрение в практику авантюрных и недоказанных методик лечения, процветание целительских методов, сеансов массового кодирования и продвижение «чудодейственных препаратов».
  • Недостаточность представлений об этиологии, причинах и механизмах нарастания избыточной массы тела.

Главный вопрос, на который ученые ищут ответ: когда и почему метаболический процесс — жировой обмен, предназначенный для обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, — изменяется настолько, что приносит этому организму не пользу, а вред и приводит к развитию тяжелых заболеваний?

Перед тем как приступить к обсуждению вопросов диагностики и лечения, следует определиться с самим понятием ожирения, его причинами и проявлениями, состоянием обмена жировой ткани в организме здорового и больного человека.

Японская диета для похудения — важные нюансы

Для того, что бы японская диета  могла работать и давать положительные результаты, существует ряд условий, при выполнении которых успех обеспечен.

  1. Самым важным условием данной диеты это исключение из рациона питания соли, сахара, любого рода алкоголя и конечно же придется забыть о любимых булочках, тортиках, всех мучных и кондитерских изделиях.
  2. Следите за строгим выполнением пунктов меню, не следует без особых причин менять указанные в списке продукты, это может привести к снижению эффективности диеты.
  3. Так же не следует менять меню одного дня с другим. Четко придерживайтесь последовательности дней указанных в списке.
  4. Количество выпитой жидкости ни в коем случае не должно быть менее 1,5 л. Лучше конечно, если это будет очищенная или кипяченая вода, а не газированная.

При выполнении всех нюансов японская диета сможет по максимуму дать результат и даже возможно превзойдет все Ваши ожидания.

Заболевание 6. Воспалительные заболевания кишечника

Неожиданная потеря веса может быть симптомом воспалительного заболевания кишечника (ВЗК, IBD). ВЗК-это термин, который охватывает несколько хронических воспалительных заболеваний пищеварительного тракта. Два наиболее распространенных типа – болезнь Крона и язвенный колит. Болезнь Крона может вызвать воспаление в любой части желудочно-кишечного тракта, ото рта до заднего прохода. Язвенный колит поражает только толстый кишечник.

Хроническое воспаление при ВЗК переводит организм в катаболическое состояние, а это значит, что он постоянно расходует энергию. При ВЗК также нарушается равновесие грелина (гормона голода) и лептина (гормона сытости). Все это приводит к снижению аппетита и снижению веса.

Дополнительные симптомы воспалительных заболеваний кишечника:

  • диарея (частая, не вызванная употреблением лекарственных слабительных средств);
  • боль в животе;
  • вздутие;
  • кровавый стул из-за кровотечения желудочно-кишечного тракта;
  • усталость;
  • лихорадка.

Эти симптомы могут усиливаться при употреблении определенных продуктов питания. Лечение ВБК обычно состоит из нутритивной поддержки, медикаментозного лечения и в некоторых случаях хирургического вмешательства.

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в  таблице японской диеты 14 дней.

Дни/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
С 1 по 7 дней нужно придерживаться меню японской диеты на 7 дней
Восьмой Кофе 0,5 кг куриного филеМорковно-капустный салат с маслом 2 яйцаМорковь среднего размера с маслом
Девятый Кофе 200 гр рыбыСтакан томатного сока 200 гр фруктов
Десятый Кофе 1 яйцоМаленький кусочек сыраСалат с 3 средних морковок с маслом 200 гр фруктов
Одиннадцатый КофеСухарик темного хлеба Средний баклажан или кабачок 1 яйцо200 гр говядиныКапуста с маслом
Двенадцатый КофеСухарик темного хлеба 200 гр рыбыКапустно-морковный или капустный салат с маслом 100 гр говядиныСтакан кефира
Тринадцатый Кофе 2 яйцаСтакан томатного сокаВареная капуста с маслом 200 гр рыбы
Четырнадцатый Кофе 200 гр рыбыКапуста с маслом 100 гр говядиныСтакан кефира

Недостатки и преимущества

Диета обладает своими объективными преимуществами и недостатками. Рассмотрим преимущества:

  • Высокая эффективность. Потеря веса только за первую неделю доходит до 5-7 кг. Они уходят безвозвратно;
  • Рацион содержит много белковых продуктов: рыба и мясо. Человек практически не страдает от голода;
  • Доступность продуктов. Все продукты обычно либо уже под рукой, либо можно купить в ближайшем магазине.

Есть и некоторые недостатки:

  • Возможно головокружение или слабость в ходе диеты. Это может происходить из-за недостатков в калориях. Если эти симптомы носят не эпизодический, а постоянный характер, то следует остановить диету и переходить на привычный режим питания.
  • При длительных сроках «японки» не помешает дополнительно принимать витамины, так как диета не достаточно сбалансирована;
  • Диета не содержит источников углевода. Это может отразиться как отсутствие энергии, раздражительность или другие виды психологического угнетения.

Противопоказания

Диета противопоказана следующим лицам:

  • Лица, страдающие гипертонией, заболеваниями ЖКТ, печени и почек;
  • Ослабленным людям;
  • Тем, кто находится на лечебной диете;
  • Беременные женщины;
  • Кормящие женщины.

Японская диета 14 дней – основные правила

Основное и самое важное правило японской диеты – четко следовать плану. Нельзя самостоятельно варьировать рацион и заменять продукты. Японская диета жесткая еще и потому, что не только расписан весь список допустимых продуктов, но и количество приемов пищи, и четкое меню для каждого из них

Если вы решились на эту диету следовать правилам нужно неукоснительно. От этого не только зависит конечный результат, но и состояние вашего здоровья. Поэтому хорошенько подумайте, перед тем как начать, справитесь ли вы и ваш организм с таким режимом

Японская диета жесткая еще и потому, что не только расписан весь список допустимых продуктов, но и количество приемов пищи, и четкое меню для каждого из них. Если вы решились на эту диету следовать правилам нужно неукоснительно. От этого не только зависит конечный результат, но и состояние вашего здоровья. Поэтому хорошенько подумайте, перед тем как начать, справитесь ли вы и ваш организм с таким режимом.

Ознакомимся с основными правилами японской диеты:

И входить в эту диету и выходить из японской диеты нужно только имея предварительную подготовку. За несколько дней до начала диеты откажитесь от сладкой, мучной, высококалорийной пищи. Постепенно сокращайте привычный размер порций. По окончании диеты не бросайтесь сразу на любую пищу. Вводите в меню калорийные, соленые, сладкие или пряные продукты понемногу и постепенно

Чтобы организм не испытал ненужный шок

Во время японской диеты очень важно придерживаться строгого питьевого режима – выпивайте как минимум 1,5 литра чистой воды в день. Это обеспечит выведение продуктов переработки животных белков, лишних солей

Поскольку данная диета запрещает употребление соли, будет большая потеря влаги, чем обычно – ее необходимо компенсировать. Выпивайте натощак, за 30-40 минут до первого приема пищи, 1-2 стакана воды. Делать это можно и после окончания диеты – так вы с утра пробуждаете организм, запускаете пищеварительную систему, способствуете очищению и выведению шлаков. Полностью исключите соль, сахар и другие специи. Если вы совсем не можете обойтись без соли разрешено использовать минимальное количество данного продукта. Но лучше всего отказаться от нее полностью, по окончании диеты вы поймете, насколько много соли употребляли раньше. А вот касательно сахара и специй запрет жесткий – вместо специй можно использовать немного лимонного сока. Порции пищи должны быть минимальными, не переедайте (вряд ли вам это удастся, но все же). За время диеты стенки вашего желудка должны сжаться, что обеспечит меньшее чувство голода в дальнейшем и более быструю насыщаемость. Не смотря на минимальный набор продуктов, диета достаточно сбалансирована. Необходимый белок вы будете получать из яиц, нежирного мяса и рыбы. Из мяса и свежих овощей и фруктов ваш организм будет получать углеводы и клетчатку, необходимую для нормального пищеварения. Жиров практически не будет, единственный источник – растительное масло высокого качества. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима, но вы можете выбрать по своему вкусу – льняное, тыквенное и т.д. Последний прием пищи должен быть минимум за три часа до сна. Это правило универсально для всех и выполнять его нужно не только на время диеты. Засыпание с полным желудком не только прибавляет лишние килограммы, но и приводит к развитию болезней желудочно-кишечного тракта.

Кето-диета ускоряет обмен веществ, потому что для переваривания требуется больше энергии

Правда, но не все! Да, для расщепления сложного белка требуется больше энергии, чем для молекулы сахара, но все заканчивается простой арифметикой – сколько лишних калорий осталось. Чайная ложка сахара в день определенно даст меньше калорий, чем два авокадо с четырьмя яйцами и кусочком жареного бекона. 

Единственная пища, которая нуждается в большем количестве энергии для переваривания, – это стебли сельдерея. Все остальное «идет в плюс», поэтому нужно считать калории. 

Но опять же – если такая диета приводит к разнообразию, умеренности и режиму, которого раньше не было – вы движетесь в правильном направлении.

Меню на 14 дней (на 2 недели)

Приступая к диете очень важно психологически себя настроить, о чем писалось выше, тогда и нервных срывов не будет и пищевых. Если придерживаться строго расписанного рациона, особого стресса организм не получит, поскольку продукты в диете обладают приятным вкусом, даже кефир и гречка. Если первые дни будет донимать чувство голода, нужно больше пить воды или зеленого чая

Спустя 14 дней диетического марафона можно с удовольствием констатировать, что 5-8 кг и более как и не было

Если первые дни будет донимать чувство голода, нужно больше пить воды или зеленого чая. Спустя 14 дней диетического марафона можно с удовольствием констатировать, что 5-8 кг и более как и не было.

Подробное меню диеты на каждый день:

Салаты можно заправлять оливковым маслом, соком лимона, кефиром, жарить — на растительном

День

Первая неделя

Завтрак

Обед

Ужин

1 Чашка черного кофе или чая Свежая капуста + 2 яйца, вареных вкрутую 200 мл томатного сока 200 гр. отварной или приготовленной на пару рыбы + салат из свежей капусты
2 Чашка кофе + 1 сухарик Порция отварной или приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты 200-250 гр. отварной говядины (не солим) Стакан нежирного кефира
3 Чашка кофе + 1 сухарик Жаренный кабачок — 400-500 гр. 200 гр. вареной говядины 2 вареных яйца Салат из свежей капусты
4 Чашка черного кофе 3 вареные моркови, потереть и заправить оливковым маслом Ломтик твердого несоленого сыра — 15 гр. Любые фрукты
5 1 тертая сырая морковь с лимонным соком 300 гр отварной или приготовленной на пару рыбы Стакан томатного сока (без соли) Любые фрукты
6 Чашка черного кофе 400-500 гр. отварной курицы (без соли) Салат из капусты или моркови 2 яйца, вареных вкрутую Свежая тертая морковь с оливковым маслом
7 Чай без сахара 200 гр. отварной говядины Любой фрукт Ужин на выбор: любой из предыдущих, за исключением № 3
Вторая неделя
Завтрак Обед Ужин
8 Чашка черного кофе 400-500 гр. отварной курицы (без соли) Салат из капусты или моркови 2 яйца, вареных вкрутую Свежая тертая морковь с оливковым маслом
9 1 тертая сырая морковь с лимонным соком 300 гр. отварной или приготовленной на пару рыбы Стакан томатного сока (без соли) Любые фрукты
10 Чашка черного кофе 3 вареные тертые моркови, Ломтик твердого несоленого сыра -15 гр. Любые фрукты
11 Чашка кофе + 1 сухарик Жареный кабачок — 400-500 гр. 200 гр. вареной говядины 2 вареных яйца Салат из свежей капусты
12 Чашка кофе + 1 сухарик Порция отварной или приготовленной на пару рыбы, салат из капусты 200-250 гр. отварной говядины (не солим) Стакан нежирного кефира
13 Чашка черного кофе или чая Свежая капуста, заправленная оливковым маслом + 2 яйца, вареных вкрутую 200 мл томатного сока 200 гр. отварной или приготовленной на пару рыбы + салат из свежей капусты
14 Чашка черного кофе Порция отварной или приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты 200-250 гр. отварной говядины (не солим) Стакан нежирного кефира

Опять же, можно поспорить с теми, кто отрицательно относится к дозированной физической нагрузке во время диеты. Кому будет приятно рыхлое тело после похудения и отвисшие складки кожи? Никому! Поэтому приветствуется «мягкая» йога, упражнения для рук с гантелями небольшого веса (2-5 кг), гимнастика и кинезотерапия, особенно для тех, у кого ожирение и избыточная масса тела. Самым лучшим другом для талии должен стать хула-хуп, а для тела – массаж.

Японская диета на 14 дней отличается от 7-дневной тем, что будет ощущаться легкость в организме не только из-за отсутствия нескольких килограммов, но и оттого что начнется процесс очистки костно-мышечной системы и органов от ядов, канцерогенов, гноеродных бактерий, шлаков и песка.

Также не нужно злоупотреблять кофе и сладкими фруктами: виноградом, хурмой, бананами и манго. И еще немного советов: 

  • Яйца лучше варить вкрутую — они не раздражают слизистую желудка и кишечника.
  • Потребляемый продукт можно есть без ограничения, если в диете не указано его количество (конечно, без фанатизма!).
  • Растительное масло в салате лучше заменять соком лимона или кефиром, а еще лучше — простоквашей или сывороткой. Вместо соли также можно орошать мясо или рыбу соком лимона или клюквы.
  • Употребляйте мясо и рыбу только в отварном, тушеном, запеченном или паровом виде. Не стоит добавлять лишние калории жареными продуктами, устраивая для своего желудка послабления.

Сколько жира в вашем рационе?

Диета с низким содержанием жира, как следует из названия, основана на ограничении этого ингредиента в ежедневном меню. Как правило, жиры не должны составлять более 25-30% дневной энергетической потребности организма. В случае диеты с низким содержанием жиров их содержание должен составлять до 20%.

Обезжиренная диета

Также важен тип потребляемого жира. Эта диета предполагает максимальное исключение насыщенных и трансжиров. Основой должны быть мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые можно найти, например, в растительных маслах, рыбе, семенах и орехах. 

Но следует помнить, что жир является компонентом, необходимым для правильного функционирования организма. Среди прочего он переносит жирорастворимые витамины: A, D, E, K. Его полное исключение и введение полностью обезжиренной диеты отрицательно повлияет на функционирование организма.

Резюме японской диеты

  1. Продолжительность — 7, 13 или 14 дней.
  2. Чем отличается от других диет — строгость, необходимость твердого намерения, диета основана на белках, низкокалорийная.
  3. Бюджет: низкий – на 1 сезон уходит не более 2000 рублей.
  4. Какой результат можно ожидать: потеря веса от 5 до 8 кг.
  5. Как часто можно сидеть на диете: оптимально – 2 раза в год.
  6. Бонус от диеты: если выходить корректно, то результат закрепляется надолго.
  7. Противопоказания: нельзя кормящим женщинам, беременным, лицам с заболеваниями почек, печени, при язве желудка и при гастрите.

Рецепты японской кухни: карри, омлет, рамен, суши-торт, филадельфия, суши-салат, роллы с тунцом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Спортивный бар-ОБК
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: