Овсяноблин рецепт с помидорами, сыром и зеленью

Чем полезны овсяные пп блины

А теперь подробнее о целебных свойствах основного составляющего этих чудо блинов- об овсянке. Само название, «овсянка», с латыни переводится, как «несущий здоровье». Чем она полезна?

Немного диетологии:

• спасение для желудка: Овсянка не просто улучшает физиологические процессы в ЖКТ, но и предотвращает риск возникновения различных опухолей, тормозит развитие гастрита и язвы желудка;
• успокоительное: Овес обладает антистрессовым эффектом, и обыкновенные блины действуют, как легкое седативное средство. Весь секрет, в большом количестве витаминов группы  В;
• детокс: Овсянкой нужно питаться людям, экологически загрязненных городов, поскольку она хорошо выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов;
• вегетарианцам: Овес занимает почетное третье место среди круп по количеству белка, уступая только киноа и гречке. Два  небольших овсяноблина обеспечивают 20% от суточной белковой нормы;
• поддержка щитовидки: При помощи овсяной крупы можно наладить работу эндокринной системы, в частности щитовидной железы;
• похудение: овсяная крупа является диетической. Хотите похудеть-ешьте ее как можно чаще. Овсянка относится к  сложным углеводам, она медленно и равномерно питает организм глюкозой, позволяя поддерживать стабильный уровень сахара в крови человека. И поэтому внезапной тяги к сладкому он не испытывает;
• чистка кожи, восстановление волос: Во-первых, в овсянке много биотина (витамина В7), необходимого для здоровья кожи и волос. Во-вторых, помимо растительного белка, жиров и углеводов, в ней содержится два типа клетчатки: нерастворимая и растворимая. Растворимая клетчатка превращается в кишечнике в питательный гель для микрофлоры. Нерастворимая работает в кишечнике, как щетка, выметая прочь все, что накопилось на его стенках. При регулярном употреблении овсянки кишечная микрофлора приходит в норму, и это тот час отражается на состоянии кожи и волос;
• защита сосудов: доказано, что регулярное употребление этой крупы, очищает сосуды от вредного холестерина, снижает риск инфаркта и инсульта.

Задумайтесь, сколько пользы может принести обычный блин из овсянки.

Овсяноблин на завтрак с яблоком

Пример фруктовой начинки для овсяноблина. Фрукты и ягодки допустимо брать любые.

Состав:

• Овсяные хлопья – 30 гр.
• Яйцо.
• Молоко – 100 мл.
• Сахар – по вкусу (или сахарозаменитель, если придерживаетесь пп).
• Сладкое яблоко.
• Корица – щепотка.
• Сливочное масло – 10 гр.

Как приготовить:

1. Сначала подготовьте начинку. Для этого удалите из яблока семенную часть, порежьте тонкие дольки.
2. Распустите на сковороде масло, разложите дольки. Пару минут обжарьте, чтобы дольки стали чуть мягкими. Посыпьте дольки корицей и сахаром. Если яблоки сладкие, а вы придерживаетесь диеты, то сахар можно не класть.
3. Вбейте в миску яйцо, засыпьте хлопья, добавьте молоко. Взбейте смесь, затем залейте ею обжаренные яблоки.
4. Прикройте крышкой, готовьте 2-3 минутки.

Рецепты приготовления овсяноблина

С яблоком

Яблочные блины едят и при диете. Для приготовления блюда потребуется немного продуктов:

• 2 стакана молока;
• 2 яблока;
• Яйцо;
• Полтора стакана овсяных хлопьев;
• Овсяная мука;
• Соль;
• Сахарозаменитель;

Процесс приготовления не особо сложный и скрупулёзный:

1. Подогреть молоко, залить им геркулес, после этого не беспокоить данную субстанцию около 30 минут; Делается это для того, чтобы смесь не прилипала к посуде.
2. Потереть яблоки тёркой.
3. Смешать щепотку сахара, яйцо и соль.
4. Всё соединить и перемешать, насыпать муки, пока тесто не достигнет подходящей густоты.
5. Смазать сковороду постным маслом и пожарить на ней блинчики. Когда одна сторона начинает подсыхать — перевернуть на другую.

С бананом

Данный вид низкокалорийный, но вкус не хуже.

Итак, ингредиенты следующие:

• Яйцо;
• 60 грамм овсяных хлопьев;
• 70 миллилитров молока;
• Половина банана;
• Столовая ложка растительного масла;
• Соль.

Готовится также легко и быстро:

1. Овсяные хлопья насыпать в ёмкость, добавить яйцо, щепотку соли и молоко.
2. Всю эту массу размешать, а потом не трогать в течение 5 минут, чтобы субстанция не прилипала к посуде.
3. Очистить половину банана, порезать и размять её.
4. Добавить фрукт к овсяным хлопьям (они должны уже разбухнуть).
5. После этого разогреть сковороду, смазав растительным маслом, и выложить субстанцию на неё, разровняв по краям.
6. Жарить блин нужно с каждой стороны по 2-3 минуты. Овсяноблин с бананом готов.

С сыром

Овсяноблин с сыром нравится даже тем, кто не любит овсянку.

Ингредиенты простые:

• Овсяные хлопья;
• Одно яйцо;
• 60 миллилитров молока;
• Щепотка соли;
• Твёрдый сыр – 50 грамм;
• Растительное масло;

Процесс приготовления:

1. В ёмкость насыпать овсянку (4 столовых ложки), добавить яйцо, соль и залить молоком.
2. Всё размешать и оставить на 5 минут, пока хлопья не набухнут.
3. Сыр нужно натереть и добавить в сделанную массу.
4. Потом разогреть сковороду, смазав её растительным маслом, и выложить тесто на неё; Разровнять по краям.
5. Жарить блин нужно с каждой стороны по 2-3 минуты.
6. Овсяноблин выложить на тарелку и посыпать тёртым сыром (он должен расплавиться).
7. Можно подавать блюдо к столу!

На кефире

Ингредиенты, которые нужны для приготовления овсяноблина на кефире:

• Одно яйцо;
• Овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
• Кефир 30 миллилитров;
• Разрыхлитель теста 2 грамма;

Процесс приготовления:

1. В ёмкость выбить яйцо, 3 столовых ложки овсяных хлопьев, налить 30 миллилитров кефира и треть ложки разрыхлителя.
2. Пожарить овсяноблин на сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой).
3. По желанию, следует добавить какую-нибудь начинку.
4. Овсяноблин на кефире готов!

Видео-рецепты овсяноблина со сладкими и несладкими начинками

Для любителей видео-формата есть 2 отменных ролика. ТОП-5, где есть и сладкие композиции с бананом.

И ТОП-3 во втором видео — самые простые несладкие начинки.

Не стоит всё же забывать, что стройность и похудение на правильном питании будут еще здоровее, если вы строго ограничите простые сахара. Хотя бы 6 дней в неделю, с передышкой на дозированный чит-мил в выходной день.

Это один из эффективных режимов контроля над сахарной зависимостью, о которой предупреждают нас современные нутрициологов.

Самый простой овсяно блин по диетическим рецептам быстро и вкусно приготовит даже школьник. Да и само правильное питание — школа здоровой жизни для всех, кто хочет стройности с удовольствием. Присоединяйтесь! До встречи в диетических рубриках на DietDo.ru.

Овсяноблин на кефире

Овсяноблин на кефире — это очень вкусный фитнес завтрак. К тому же такое блюдо сытное, надолго утоляющие голод.

Игредиенты:

• Яйцо — 1 шт.;
• Овсяные хлопья — 40 г.;
• Обезжиренный кефир — 40 мл.;
• Разрыхлитель — 2 г.

Готовим овсяноблин:

1. Яйцо взбейте с кефиром;
2. Добавьте овсянку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте;
3. Выпекайте на сковороде в течение 5 минут, добавив каплю растительного масла;
4. Готовый овсяноблин остудите;
5. К овсяноблину можете использовать любую начинку из фруктов или творога. Можно использовать домашний джем или варенье;
6. Если хотите, чтобы овсяноблин получился мягким, а не хрустящим, то измельчите овсянку в блендере или кофемолке перед готовкой. Приятного аппетита!

Рецепты полезного завтрака

Рецепт №1

Овсяноблин с начинкой

Овсяный блин по этому рецепту получается довольно плотным и к нему обязательно нужна начинка. В сезон фруктов и овощей идеально подойдет любой салат или произвольно нарезанные овощи, также будет хороша начинка из творога с зеленью и огурцами (свежими или солеными в зависимости от сезона). Нарезанные фрукты (ягоды, банан, груша, яблоки и т.д.) в сочетании с творогом или без него сделают это блюдо почти пирожным. Творожный сыр, отварное куриное мясо, малосольная рыба в любых сочетаниях по вашему вкусу будут также уместны.

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт.

овсяные хлопья – 4 ст.л.

молоко – 60 мл.

соль – щепотка

Приготовление:

1.Перемалываем овсянку в кофемолке, смешиваем с молоком и яйцом, добавляем соль и взбиваем. Получаем тесто для овсяного блина.

2.Выливаем тесто на сухую или чуть смазанную маслом сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне. Блин хорошо переворачивается.

3.Готовый блин выкладываем на большую тарелку, кладем на одну половину овсяного блина начинку (в моем случае творог + сливки + зелень + красный перец), закрываем другой половиной блина и подаем к столу.

Овсяноблин по этому рецепту получается как лепешка, немного толстым, достаточно плотным и суховатым. Именно поэтому он требует начинки и прекрасно подходит для нее: он пластичен и хорошо сворачивается. Без начинки лучше приготовить овсяноблин другим способом.

Порция получается довольно сытной, поэтому можно разделить ее на две части. Сам овсяноблин имеет калорийность 165 ккал, целый блин «весит» 250 ккал, с начинкой получается значительно меньше. Конечная калорийность зависит от начинки. Это быстрый и полезный завтрак.

Рецепт №2

Воздушный овсяноблин с яблоком

О, это чудесный рецепт! Особенно для сладкоежек. Получается пышный овсяный блин с жареными карамельными яблоками – очень вкусный, нежный и сытный. Дети от него в восторге.

Рецепт не строгий: вместо перемолотой овсянки можно использовать обычную муку или муку грубого помола.

Ингредиенты:

для теста

яйцо – 1 шт.

молоко – 100 мл.

овсяные хлопья (или любая мука) – 30 г.

сахар – 1 ч.л.

соль – щепотка

яблочная начинка

яблоко –  0,5 большого яблока или 1 некрупное

сливочное масло – 10 г.

сахар – 1 ч.л.

корица – 0,5 ч.л.

Приготовление:

1.Перемалываем овсянку в муку, смешиваем со всеми ингредиентами, чтоб не было комочков. Получаем овсяное тесто. 30 г. перемолотой овсянки – это примерно 2  ст.л. с горкой.

2.Режем яблоки тонкими дольками.

3.Кладем в сковороду сливочное масло. После того, как оно растопится, добавляем сахар, порезанные яблоки и корицу. Жарим яблоки, помешивая, пока они не станут мягкими, при этом они не должны разваливаться – лучше не дожарить, чем пережарить. На это уходит не более 2 минут.

4.Заливаем яблоки приготовленным тестом и слегка перемешиваем содержимое сковороды. Накрываем овсяноблин крышкой. После того, как схватились края, можно лопаточкой немного помешать блин в местах, где тесто еще жидкое. Доводим блин под крышкой до готовности, пока он не станет воздушным. Вся эта процедура занимает не более 3-5 минут.

5.Овсяноблин с яблоками не переворачивается, но прекрасно снимается со сковороды: для этого нужно накрыть большой тарелкой сковороду и перевернуть ее. Блин окажется на тарелке вверх дном.

Получается очень вкусный диетический завтрак. Калорийность блюда – около 165 ккал, целый овсяноблин составляет около 250 ккал. При этом получается достаточно большая порция, которую также можно разделить на две части (см. верхнее фото).

Предлагаемые рецепты овсяного блина просты, доступны, содержат натуральные и полезные ингредиенты. Именно таким и должен быть завтрак: его приготовление не должно занимать много времени, он должен быть сытным, полезным и, конечно, вкусным.

Овсянка – идеальный диетический продукт, поэтому блюда с ее применением всегда полезны и наиболее предпочтительны, особенно по утрам. Использовать ее можно самыми разными способами – добавлять в выпечку, фарш или блины. Подобных рецептов много на этом блоге, особенно в рубрике «Диетическая выпечка».

Другие рецепты вкусных завтраков:

“Овсяные оладьи с бананом”,

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

Топ-15 самых вкусных начинок для овсяноблинов

Как приготовить овсяноблин, чтобы он со временем не приелся и всегда выглядел новеньким блюдом с интересным вкусом? Подобного эффекта можно достичь с помощью вкусных начинок для овсяноблина, которые позволят разнообразить пищевой рацион худеющего человека и помогут диетическому блюду заиграть новыми вкусовыми красками.

Овсяноблины со сладкой начинкой:

1. Сладкая начинка с творогом и яблоками. Для ее приготовления понадобиться горсть творога, размятого вилкой с сахаром, и мелко нарезанные яблоки кисло-сладкого сорта. В начинку можно добавить щепотку корицы и подсластитель по желанию.
2. Ягодно-творожная начинка. Творог с ягодами измельчить блендером и положить на готовый овсяноблин. При желании добавить немножко сахара.
3. Бананово-творожная начинка. Подслащенный мягкий творог выложить на овсяноблин. Сверху на него положить нарезанные кольца банана. Вкусный и диетический завтрак готов!
4. Шоколадно-фруктовая начинка. Просто полить овсяноблин растопленным шоколадом или шоколадным топингом. Сверху положить нарезанные фрукты (подойдет банан, киви, апельсин, яблоко или их микс).
5. Начинка из арахисовой пасты и банана. Нанести готовую арахисовую пасту на блин. Дополнительно можно положить банан или другие фрукты по желанию.
6. Тыквенно-яблочная начинка. Отварить тыкву с яблоками. Измельчить фрукты блендером до состояния пюре. При необходимости добавить подсластитель. Начинка готова!
7. Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Творог перемешать с кокосовой стружкой, выложить на блин. Сверху украсить вишней (можно заменить черешней). Вишню лучше брать свежую или мороженную, так в ней сохраняется больше полезных веществ.

Овсяноблины с несладкой начинкой:

1. Начинка с грибами и твердым сыром. Несколько шампиньонов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком, добавить натертый сыр. Начинку следует положить на одну половину блина, когда он находится на сковороде, и накрыть сверху другой половиной. Это позволит сыру расплавиться.
2. Пицца на овсяноблине. Такая начинка придется по вкусу ценителям известного на весь мир итальянского блюда. На овсяноблин следует выложить помидоры дольками, зелень, оливки, твердый сыр, натертый на терке. Блин с начинкой сверху поместить в духовку или на сковороду, накрыв ее крышкой. Довести до готовности, чтобы сыр хорошо расплавился.
3. Начинка из куриного филе и сыра. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде в специях. Выложить курицу на овсяноблин, натереть сыр и обжарить с обеих сторон до готовности.
4. Начинка с тунцом. На овсяноблин можно выложить консервированный тунец и зелень по вкусу, что послужит питательным завтраком без вреда для фигуры. Тунец можно заменить семгой.
5. Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца. Все ингредиенты начинки нужно измельчить и выложить на овсяноблин. При желании ее можно заправить небольшим количеством натурального йогурта.
6. Начинка из ветчины, сыра и овощей. На одну половинку овсяноблина выложить ломтик ветчины, несколько ломтиков твердого сыра и овощи по вкусу. Прикрыть второй половиной блина и обжарить до готовности.
7. Начинка на основе куриного фарша и болгарского перца. Куриный фарш приправить и обжарить на сковороде с луком. Перец нарезать мелкими ломтиками и также обжарить. Выложить ингредиенты на овсяноблин и завернуть.
8. Начинка из свежих овощей. Нарезать овощи (помидор, огурец, зеленый лук, болгарский перец, авокадо) и выложить на блин.

Рекомендуем посмотреть:

• Готовое меню на 1500 калорий: план на 7 дней с КБЖУ
• Готовое меню на 1200 калорий: план на 7 дней с КБЖУ

Заменяем часть пшеничной муки на овсяную в овсяноблине

Последовательно будем использовать:

• одинаковое количество пшеничной и овсяной муки,
• 1/3 часть пшеничной и 2/3 овсяной,
• только овсяную муку.

Рецептура:

• овсяные хлопья быстрого приготовления «1928» Myllyn Paras – 1 стакан,
• мука пшеничная – 1 стакан,
• яйцо – 2 штуки,
• молоко – 2 стакана,
• растительное масло – 2 ст. ложки,
• сахар – 2 ст. ложки,
• соль – ½ ч. ложки,
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

1) Использование муки из овсяных хлопьев и пшеничной муки 1:1

С помощью кофемолки измельчаем овсяные хлопья до состояния муки.

Смешиваем все сухие составляющие рецепта: оба вида муки, разрыхлитель, сахар, соль.

Добавляем в сухую смесь яйца и молоко, затем энергично смешиваем блендером. Даем настояться 30 минут, после вливаем в тесто растительное масло.

Ставим на огонь сковороду (блинницу), смазываем разогретую сковороду растительным маслом, распределяем тесто тонким слоем и выпекаем.

Резюме: такие блины напоминают классические: румяные, легко переворачиваются. Отличия в том, что на вкус они суховаты, мало воздушности. 

2) Сочетание ⅓ пшеничной муки и ⅔ овсяной муки

Берем полстакана пшеничной муки и 1,5 стакана овсяной (измельченных хлопьев). 

Действуем также, как в предыдущем варианте.

Резюме: такие блины грубее, плотнее, чем с большим количеством пшеничной муки. Вкусные. Из-за пышности и небольшой эластичности могут поломаться при сворачивании.

3) Блины из овсяных хлопьев без пшеничной муки

Самый пиковый процесс эксперимента. Проделываем уже известные действия, как описано выше.

Получается довольно плотная консистенция готового теста. Нужно обязательно перемешивать перед приготовлением каждого блинчика, чтобы поднять со дна разбухшую муку. Выпекаем тоненьким слоем. 

Резюме: отсутствие пшеничной муки не повлияло на сохранение целостности блина при переворачивании

Однако, нужно действовать с осторожностью, так как эластичность их низкая. На пробу: присутствует приятное овсяное послевкусие

4) Выводы эксперимента

На фото можно рассмотреть изменение толщины, цвета, плотности и количества дырочек на поверхности блинов. Причем сероватый цвет выпечки из одной только овсяной муки считается нормой. Резюме: увеличить пользу блинов можно полностью исключив из состава рецепта пшеничную муку, либо оставив ⅓ от первоначального объема, если специфический вкус овсяной муки не дает сполна насладиться блинами.

Что такое овсяноблин

Овсяноблин – рецепт правильного питания, популярный среди спортсменов и любителей правильного образа жизни. Он представляет собой тонкий блинчик, для изготовления которого используются овсяные хлопья – отсюда и название. Чаще всего применяют знакомые всем хлопья геркулес. Блин является полноценным блюдом сам по себе, но также можно добавлять в него различные начинки.

Геркулес можно размалывать на кофемолке – это сделает блюдо нежнее. Также можно применять готовые овсяные хлопья с маркировкой «нежные». Овсяноблин может стать очень вкусным, если использовать разные сочетания хлопьев: рисовые, пшеничные, овсяные и так далее.

Блины из овсяных хлопьев: преимущества

Освяноблин целиком отвечает стандартам правильного питания. Оно популярно в ПП и похудении, диете Дюкана и просто среди тех, кто ведет здоровый образ жизни. Достоинств у этого совсем простого в приготовлении блюда много:

• Отличный вкус. Такие блины – отличная замена привычной выпечке. Они однозначно полезны тем, кто не мыслит жизни без мучного. Вкус блюда будет ничуть не хуже, но пользы намного больше.
• Простота в приготовлении. Готовка такого блина не требует особых кулинарных навыков. Вы легко справитесь с ней сразу.
• Большое количество рецептов и составов. Можно выбрать блин на свой вкус, сделав свой рацион полезнее и разнообразнее.
• Правильная пищевая ценность и питательность. Овсяноблины не приведут к набору веса и надолго насытят энергией. Хлопья, являющиеся основой для их состава, богаты многочисленными питательными компонентами.
• Простота в транспортировке. Те, кто следит за фигурой, но постоянно пребывает в движении, могут брать блинчики с собой в специальном контейнере из пластика. Таким образом, они помогут избежать соблазна перекусить чем-то вредными.

Блин можно использовать как основу для готовки пиццы, торта, шавермы.

Как приготовить классический, правильный овсяноблин — рецепт на ПП

Как мы уже говорили, есть несколько вариантов приготовления этого блюда, но классический рецепт остается неизменным на протяжении длительного времени. Готовиться такой овсяноблин на сковороде.

Для приготовления классического овсяноблина нужно:

• 6 столовых ложек овсянки, старайтесь использовать хлопья грубого помола;
• 2 яйца;
• 6 столовых ложек молока, можно использовать обезжиренное 1% молоко;
• щепотка соли, можно и без нее.

Чтобы правильно приготовить овсяноблин, важно знать следующее:

• Если в рецепте вы используете хлопья грубого помола или отруби, то лучше всего дать смеси немного настояться, это позволит хлопьям разбухнуть. Тогда овсяноблин получится мягким и нежным.
• Перед приготовлением смеси овсяные хлопья можно перемолоть немного в блендере или кофемолке, но не до состояния муки, пусть останутся мелкие крупинки.
• Если вы желаете приготовить хрустящий овсяноблин, то используйте хлопья целиком.
• Всегда используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы ваш овсяноблин не подгорел. Также можно воспользоваться мультиваркой.

Приготовить овсяноблин очень просто, для этого смешайте все
ингредиенты, щепотку соли и вылейте массу на раскаленную сковороду. Готовьте на
небольшом огне с двух сторон.

Это питательное и полезное блюда прекрасно подойдет на
завтрак, при этом его калорийность составляет всего 200 калорий.

Чем можно заменить
овсяные хлопья в овсяноблине?

Хотя овсяноблин пп чаще всего готовится на основе овсяных
хлопьев, вы можете проявить немного фантазии и заменить их на следующие
ингредиенты:

1. Пшеничные или овсяные отруби: содержат в своем составе много клетчатки и гармонично вписываются в диетическое питание. Однако следует знать, что резко вводить большое количество отрубей в свой рацион нежелательно, поэтому следует постепенно добавлять небольшое количество отрубей в рецепт.
2. Льняная мука: за счет содержания белка активно используется худеющими с целью снижения веса. Также льняная мука содержит Омега-3 и Омега-6. Можно купить готовую муку, а можно приготовить собственноручно из семян льна.
3. Смесь разных хлопьев: обычно такие мультисмеси содержат 5 и более разных видов зерновых культур: ржаные хлопья, пшеничные, овсяные, гречневые, ячменные и так далее.

Овсяноблин с бананом фото

Как хранить овсяноблины

Длительному хранению выпеченное тесто не подлежит, но отнюдь не по причине скорой порчи. Как и все натуральные продукты, оно быстро впитывает влагу из воздуха и перестаёт хрустеть, а затем становится чёрствым и теряет всю первоначальную прелесть.

Начинки из категории правильного питания, как правило, не содержат скоропортящихся продуктов, но с ними другая сложность при хранении. Сочные ингредиенты выделяют влагу, которая пропитывает тесто, блин становится рыхлым и ломким, есть его после этого как минимум неприятно.

Оптимальные условия хранения – сухое помещение с нормальной температурой воздуха. Блины не собирают стопками, а раскладывают в отдельные тарелки поверх слоя салфеток и прикрывают хлопчатым полотенцем. Блины с начинкой хранятся либо до утраты блином хрустящих свойств, либо по крайнему сроку для самого скоропортящегося ингредиента в начинке.

В пластиковые пакеты упаковывать блюдо не стоит, оно быстро сыреет, особенно, будучи горячим. Правильное питание не предполагает использование несвежих продуктов или длительное хранение готовых блюд. Ни один рецепт овсяноблинов не рассчитан на сохранность их дольше суток.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Возможные начинки для овсяноблина

Для простых блинов применяются различные начинки. Их калорийность определяется конкретным составом. В среднем овсяноблин с начинкой содержит 150-300 калорий.

Вот некоторые примеры начинки для сладких блюд:

• творог;
• джем либо варенье;
• мед с орехами либо фруктами;
• фрукты по вкусу;
• ягоды;
• банан с шоколадной или ореховой пастой;
• сухофрукты.

Для соленых изделий могут применяться следующие варианты:

• сыры;
• овощи (авокадо, морковка и прочие);
• овощи с обжаренным фаршем;
• вареная рыба и сыр;
• рыба и овощи;
• зелень и сыр;
• овощи с добавлением оливок и зелени;
• грибы;
• грибы с луком;
• отварная курица с морковкой и сыром;
• творог с зеленью;
• отварная колбаса;
• икра;
• маринованные огурцы.

Если вы худеете, выбирайте низкокалорийные начинки, такие как творог, нежирное мясо и рыба фрукты, овощи.

Чтобы правильно готовить овсяноблины, учитывайте следующие рекомендации:

• Если взять цельные хлопья, блинчики будут более хрустящими.
• Чтобы блюдо не было подобно каше, измельчите хлопья или сразу возьмите муку из овса.
• Для уменьшения калорийности вместо сахара можно применять сахарозаменитель. Молоко тогда стоит применять с нулевой жирностью или вовсе заменить его водой.
• Можно добавить немного какао в порошке, и вы получите вкусный шоколадный блинчик.
• При отсутствии молока блюдо получится хрустящим.
• Можно изменить вкус, добавив кефир либо соду с уксусом.
• Овсяные хлопья можно заменить другими, к примеру, гречневыми либо рисовыми отрубями.
• В тесто допускается добавить немного соли.
• Если вы готовите блин с начинкой, смажьте ею одну его сторону и накройте второй. Вы уже знаете, сколько вариантов начинок можно использовать, и сможете сделать рацион по максимуму разнообразным.
• Несладкие блинчики можно посыпать зеленью.

Овсяноблин – один из самых универсальных диетических продуктов. Его можно использовать и в чистом виде, и добавлять различные начинки. В любом случае это блюдо станет отличным дополнением вашего рациона. Лучше понять, как его готовить, помогут пошаговые рецепты с фото, а также видео, представленные ниже.

https://youtube.com/watch?v=19rvZstu2dw