Сколько калорий в семечках подсолнуха жареных 100 гр

Полезные свойства подсолнуха

Благодаря Колумбу европейцы узнали о подсолнухе. Его издавна выращивали индейцы и называли «солнечным цветком». Местное население в пищу его не использовало, а только применяло в качестве красителей для татуировок. Европейцы сначала только любовались красивыми цветами. Спустя годы они смогли оценить вкус плодов подсолнуха и с тех пор полюбились многим.

• жиров;
• белков;
• аминокислот;
• витаминов Е,С, А, В, Д.

Если сравнить ядра подсолнечника по содержанию витамина Д с печенью трески, то они гораздо ценней. Магния в них содержится в 6 раз больше, чем в ржаном черном хлебе. Всего 50-60 гр продукта могут удовлетворить организм суточной нормой ненасыщенных жирных кислот.

Считается, что с помощью сырых семечек можно ускорить заживление травм мягких тканей. Они также помогут восстановить поврежденные кости и укрепить организм в период выздоровления после инфекционных заболеваний. Содержащиеся в ядрах витамины улучшают состояние кожи и нормализуют кислотно-щелочной баланс.

Семечки подсолнечника являются замечательным профилактическим средством при проблеме атеросклероза, заболеваний сердечно сосудистой системы, желчевыводящих путей и печени. Они улучшают аппетит, в их составе есть незаменимые для организма аминокислоты.

Какие овощи можно давать

Для того чтобы сочный корм приносил пользу морской свинке, необходимо ознакомиться со списком разрешенных овощей. В этих продуктах содержится большое количество витаминов и минералов.

Кабачок

Введение в рацион морской свинки молодых плодов кабачка принесёт огромную пользу для питомца. В овоще содержится большое количество витаминов, минералов, клетчатки. В состав входят сахара, не превышающие допустимую норму.

Морковь

Корнеплод считается основным источником полезных микроэлементов. В её состав входят:

• витамин C;
• витамин К;
• витамины группы B;
• витамин Е;
• пектин;
• каротин.

Полезные вещества способствуют улучшению метаболизма, поддержанию нормального зрения и слуха. Микроэлементы положительно влияют на состояние кожи и шерсти. Кормить морскую свинку можно не только корнеплодами, но и ботвой, содержащей витамины и минералы.

Капуста белокочанная

Овощ находится в списке разрешённых, однако скармливать его можно только абсолютно здоровым питомцам. Если зверёк склонен к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта, употребление капусты способно вызвать метеоризм, диарею.

Продукт вводят в рацион небольшими порциями, чтобы грызун постепенно привык. Если скормить сразу большое количество капусты, проблем со здоровьем избежать не удастся. Кроме белокочанной капусты можно давать небольшое количество брюссельской капусты, кольраби и брокколи.

Огурцы

Овощ состоит на 95% из воды. Остальной состав занимают:

• белки;
• клетчатка;
• сахара;
• витамины и минералы.

Огурцы считаются не питательным продуктом, однако положительно влияют на пищеварение. Перекармливая грызуна овощем, возрастает риск развития нарушений в пищеварении. Небольшое количество продукта допускается к употреблению.

Тыква

Тыква считается полезным овощем, в состав которого входят:

• клетчатка;
• белки;
• витамины;
• сахара;
• полезные микро- и макроэлементы.

В рацион вводят не только мякоть, но также и кожуру, семечки. Тыква способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Семена тыквы дают в качестве профилактики от гельминтов.

Дыня

Вводить в рацион дыню допустимо только в самый разгар сезона. Морской свинке отрезают небольшое количество спелой мякоти на расстоянии не менее 2 см от кожуры, так как около неё сконцентрировано наибольшее количество нитратов.

Помидоры

В состав входят:

• витамин А;
• пектин;
• органические кислоты;
• витамин C;
• микро- и макроэлементы.

В рацион морской свинки вводят только спелую мякоть помидоров, так как незрелый овощ содержит в себе соланин. Большая концентрация этого вещества способна привести к смерти питомца. Категорически запрещено кормить морскую свинку листвой. Большое количество помидоров в рационе способно привести к диарее.

Свекла

Корнеплод считается одним из самых полезных для морских свинок. Несмотря на пользу, свеклу дают небольшими порциями, так как она оказывает послабляющее действие. Переизбыток корнеплода приводит к развитию диареи.

Свеклу исключают из рациона беременных и кормящих морских свинок, а также деток, не достигших двухмесячного возраста. Особую ценность несёт ботва. Питомец с удовольствием употребляет её в пищу. При частом кормлении свеклой возможно окрашивание мочи в красный цвет.

Зелёный горошек

Допускается кормление только свежими плодами. Введение в рацион допустимо вместе со стручками. Горошек содержит большое количество полезных микро и макроэлементов, витаминов. Разрешается кормление в небольшом количестве, так как переизбыток продукта приведёт к вздутию.

Топинамбур

В состав корнеплода входят:

• клетчатка;
• лизин;
• аргинин;
• лейцин.

Допускается кормить морских свинок топинамбуром в небольших количествах, так как в плодах содержится крахмал, опасный для животных. В рацион вводят корнеплод, а также листья и стебли.

Сельдерей

Разрешается скармливать морской свинке корень сельдерея, стебли и листья. Регулярное употребление сельдерея позволяет наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Болгарский перец

В состав овоща входит большое количество каротина и витамина C. Микроэлементы необходимы для нормального функционирования органов питомца, укрепления иммунитета. Грызуну дают болгарский перец кусочками, предварительно удалив плодоножку и семена.

Помогают ли от давления?

Не существует каких-либо подтвержденных данных о том, что подсолнечные семечки помогают при гипертонии. Богатые растительным белком, витаминами и микроэлементами семечки подсолнуха оказывают общее положительное воздействие на организм, однако от давления не помогают.

Тем не менее народная медицина имеет один простой и бесполезный рецепт отвара, который якобы полезен при гипертонии. Готовится он несложно:

• семечки в кожуре необходимо хорошо промыть;
• положить их в емкость и залить 2 литрами чистой воды;
• в течение двух часов томить на малом огне;
• процедить, остудить и пить небольшими порциями в течение дня.

Гипертоникам употреблять семечки можно в любом виде – жареными (только не солеными), сырыми или пророщенными, а также в сочетании с другими растительными веществами. Вреда от этого точно не будет. Имбирь и артериальное давление.

Семечки «От Мартина»

Еще некоторое время назад жареные семечки продавали бабушки. Они отмеряли их гранеными стаканами и насыпали в кулечки из газеты. Сегодня приобрести семечки можно в любом продуктовом магазине или супермаркете. Производители упаковывают их в яркие пакетики, семена сортируются по размеру, очень часто к ним добавляют соль и другие вкусовые добавки.

Семечки «От Мартина» обладают такой же калорийностью, как и другие виды семян подсолнечника.

Добавление соли никак не отражается на этом значении.

Приобретая семечки в фабричной упаковке, можно легко контролировать количество употребляемых калорий, поскольку производитель указывает калорийность и вес продукта.

Мифы, вред и противопоказания

Одним из самых популярных мифов, о котором слышали практически все, является миф о том, что потребление семечек провоцирует развитие аппендицита. Уже неоднократно говорилось о том, что эти вещи абсолютно не связаны.

Молодых мам и женщин, ожидающих ребенка, тоже пугали тем, что при беременности и лактации есть семечки категорически нельзя. На самом же деле, употреблять их в эти периоды можно, но, как и все остальные продукты, с умеренностью. Для беременных семечки опасны именно своей калорийностью, а для будущего малыша тем, что могут вызвать ненужную аллергическую реакцию. Однако если употреблять их понемногу, то никакого вреда они не принесут.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Если постоянно употреблять семечки в большом количестве, при этом ведя малоподвижный образ жизни, то это чревато неприятными последствиями в виде накопления избыточного веса . Щелканье семечек наносит очень большой вред зубной эмали, которая, кстати, не восстанавливается. Чрезмерное потребление семечек постепенно стирает ее, что может привести к кариесу или вообще к разрушению зуба. Также нужно отметить использование покупных семечек. В них содержатся опасные элементы, такие как кадмий и бензапирен, накопление в организме которых может привести к неблагоприятным последствиям. Постоянное употребление семечек подсолнечника оказывает негативное влияние на голосовые связки, поэтому не рекомендуется использовать их людям, чьи профессии связаны с повышенным напряжением голоса: дикторам, певцам и другим.

Сладкоежкам на заметку

Половина двухсотграммового стакана очищенных семечек по калорийности эквивалента 200 г бисквита или паре порций мороженого Эскимо в шоколаде.

Семечки бывают черные, белые, полосатые. В продаже часто встречаются очищенные. Сорта с белым цветом не пачкают руки, крупнее обычных, отличаются ореховым привкусом.

Так называемое «мусорное лакомство» характеризуется позитивными качествами. Оно признано:

• мочегонным;
• антиоксидантным – витамин Е;
• противовоспалительным – витамин Е;
• желчегонным;
• антибактериальным;
• успокаивающим в стрессовой ситуации – магний;
• повышающим иммунитет;
• улучшающим сон;
• избавляющим от вредного холестерина;
• нормализующим работу ЖКТ – клетчатка.

Благотворно воздействует на женский организм, благодаря присутствующему витамину Е:

• укрепляются волосы, появляется здоровый блеск;
• улучшается цвет лица и общий тонус кожи;
• избавляет ногти от расслоения и ломкости.

Врачи утверждают, что при помощи сырых семечек можно ускорить:

• заживляемость ссадин, порезов, травм на мягких тканях;
• восстановление поврежденных костей;
• выздоровление после перенесенных инфекций;
• нормализацию кислотно-щелочного баланса.

Ядра «солнечного цветка» признаны:

• великолепным профилактическим средством атеросклероза;
• инфаркта, инсульта;
• улучшающими аппетит;
• нормализующими работу желчевыводящих путей и печени.

Ценность семян заключается еще в наличии клетчатки. В 100 г продукта ее 10 г. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, способствует очищению его от токсинов, остатков пищи.

В плодах подсолнуха содержатся дубильные элементы, каротиноиды. Они избавляют организм человека от вредных бактерий, инфекций, паразитов.

Само занятие очищением ядер от кожуры снимает стресс, развлекает, успокаивает. Если перед сном пощелкать немного семечек, пропадает бессонница.

Чтобы не навредить организму, за день советуют употреблять не больше 50 г ядер.

2 Польза подсолнечника

Широкий спектр полезных свойств семян подсолнечника обусловлен богатым биохимическим составом.

В сыром виде семечки наделены свойством ускорять регенерацию тканей и сращивание костей при переломах. Показаны к употреблению в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний как источник витаминов и минералов. Являются действенной профилактикой ряда недугов:

• атеросклероза;
• инсультов и инфарктов;
• тромбофлебита;
• анемии;
• ишемии;
• сердечно-сосудистых сбоев;
• патологий печени и желчных путей.

К основным целебным свойствам относят:

• антибактериальное;
• антисептическое;
• регенерирующее;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее.

При регулярном употреблении семечек:

• улучшаются состав крови и функции кроветворения;
• укрепляются сосудистые стенки и сердечная мышца;
• повышается работоспособность и физическая выносливость;
• нормализуется выработка эритроцитов и гормонов;
• понижается риск развития онкологии.

Женщинам подобная добавка показана в период менопаузы, так как она сглаживает негативные симптомы.

Семена подсолнуха могут довольно долго храниться без потери полезного состава. Это связано с наличием плотной оболочки, не допускающей развития окислительных процессов внутри. По этой причине рекомендуется приобретать неочищенные семена. Сама процедура щелканья семечек успокаивающе действует на нервную систему.